Para comemorar o Dia dos Pais (10 de agosto) em grande estilo, preparamos uma seleção especial de restaurantes que oferecem desde suculentos cortes de carne para os amantes de churrasco até hambúrgueres artesanais e pratos refinados da culinária italiana e japonesa. Opções para todos os gostos e estilos de pai. Vinheria Percussi – Pratos Italianos […]
Com um espaço dedicado exclusivamente à culinária típica das províncias japonesas, o Festival do Japão 2025 reafirma a importância da gastronomia como uma das principais formas de aproximação entre culturas. A área gastronômica do evento é coordenada por Mauro Tada, que há mais de uma década atua como representante da província do norte do Japão […]
TRADIÇÃO E AFETIVIDADE NA CULINÁRIA JAPONESA POR AURELIA SATO São Paulo ganha um novo espaço gastronômico que promete conquistar corações e paladares: o Kinkan Flagship, restaurante comandado pela chef Aurelia Sato, que abre oficialmente suas portas no dia 8 de abril. Com uma culinária japonesa tradicional repleta de memórias afetivas, Aurelia traz para o Kinkan […]