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FROZEN
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BOLO
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CRÈME BRÛLÉE
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SMOOTHIE
(
- (chá) água 100 ml (1)
- (chá) água 150 ml (1)
- (chá) cachaça 100 ml (1)
- (chá) creme de leite fresco, gelado 200 ml (1)
- (chá) de açúcar (90 g) (1)
- (chá) de gelatina sem sabor (2 g) (1)
- (chá) de leite (320 ml) (1)
- (chá) de margarina Delícia Supreme sem sal (150 g) (1)
- (chá) de queijo parmesão ralado (110 g) (1)
- (chá) farinha de trigo 165 g (1)
- (chá) leite 200 ml (1)
- (chá) União Doçúcar 142,5 g (1)
- (chá) União Refinado 160 g (1)
- (sobremesa) de essência de baunilha (5 g) (1)
- (sopa) amido de milho 25 g (1)
- (sopa) de água (12 g) (1)
- (sopa) de emulsificante para sorvete (15 g) (1)
- (sopa) de glucose (90 g) (1)
- (sopa) de margarina Delícia Supreme sem sal (50 g) (1)
- (sopa) e meia de margarina light (50g) (1)
- (sopa) União Refinado 30 g (1)
1
A
- Abacaxi bem maduro, em cubos (1)
- Abóbora japonesa (1)
- Abobrinha média (1)
- Abobrinha pequena cortada em cubos pequenos (1)
- Açúcar (13)
- Açúcar de confeiteiro (1)
- Açúcar de confeiteiro União Glaçúcar (115g) (1)
- Açucar refinado (1)
- Açúcar refinado (1)
- Açucar União Refinado (1)
- Agridoce de peras: (1)
- água (3)
- água fervente (2)
- água fervente (840 ml) (1)
- água para dar ponto (1)
- Água para respingar no pão (1)
- água quente (2)
- Alcaparras à gosto (1)
- Alcatra moída (1)
- Alface americana, lavada (1)
- Alho amassado (2)
- Alho negro descascado da Alho Negro do Sítio (1)
- Alho picado (1)
- Amêndoas descascada (1)
- Amido de milho (3)
- Amido de milho Maizena (1)
- Arroz Culinária Italiana Camil (1)
- ARROZ MOCHI: (1)
- Aspargos cortados em lâminas longas na diagonal, preservando a flor intacta (1)
- Azeite (4)
- Azeite a gosto (2)
- Azeite à gosto (2)
- Azeite de Alho Negro do Sítio a gosto (1)
- Azeite extra-virgem (1)
- Azeitona cortada em rodelas para decorar (1)
- Azeitonas pretas (1)
B
- Bacalhau dessalgado, cozido e desfiado (1)
- Bacalhau fresco ou namorado em 4 postas (1)
- BADEJO: (1)
- Baguetes (1)
- Banana congelada, cortada em 4 partes (1)
- Bananas da terra cortadas em rodelas finas (1)
- Bananas-nanica picada (1)
- Bananas-pratas médias cortadas em cubos (1)
- Bananas: (1)
- Base: (2)
- Batido para pincelar na massa (1)
- Batidos (1)
- Berinjela média (1)
- Berinjelas médias, cortadas em fatias no sentido do comprimento (1)
- Bolo de chocolate: (1)
C
- Cacau em pó (1)
- Café coado (1)
- Café de sal (1)
- Caixa de creme de leite (1)
- Caixinha de creme de leite Regina (1)
- CALDA DE AMORA (1)
- Calda: (2)
- CALDA: (1)
- Caldo de legumes (1)
- Camarões cozidos para decorar (1)
- Canela (1)
- Carne seca (1)
- Carne-seca cozida e desfiada (1)
- Casca de limão (1)
- Castanhas do Pará (1)
- Castanhas-do-pará trituradas (1)
- Cebola (1)
- Cebola caramelizada no azeite (1)
- Cebola em cubinhos (1)
- Cebola grande picada (1)
- Cebola pequena picada (3)
- Cebola pequena ralada (2)
- Cebola picada (6)
- Cebola picada à gosto (1)
- Cebola roxa (1)
- Cebola roxa picada bem fina à gosto (1)
- Cebolas médias (2)
- Cebolinha à gosto cortado em rodelas (1)
- Cebolinha picada à gosto (1)
- Cebolinha picada para decorar (1)
- Cebolinha verde laminada (1)
- Cenoura (1)
- Cenoura cortada julienne (1)
- Cenoura média e larga (1)
- Cenouras médias, descascadas e em rodelas de 2 cm (2,8 kg) (1)
- Cerca de 300 g (1)
- Cheiro-verde picado (2)
- Chester Azeite e Ervas Perdigão (1)
- Chocolate amargo de boa qualidade (1)
- Chocolate amargo picado (1)
- Chocolate ao leite picado (1)
- Chocolate Lindt EXCELLENCE 50% Cacau (1)
- Chocolate meio amargo (1)
- Claras (4)
- Claras (cerca de 80g) (1)
- Claras de ovos (1)
- Claras em neve (3)
- Cobertura de coulis de manga: (1)
- Cobertura: (4)
- Coco ralado fresco (1)
- Coentro a gosto (1)
- Coentro à gosto (1)
- Coentro cortado em tirinhas bem fina à gosto (1)
- Cogumelos frescos picados (1)
- Com água (1)
- Conhaque (1)
- Corante em gel verde (1)
- Creme de leite (5)
- Creme de leite fresco (5)
- Creme Vegetal Delícia Canola (1)
- Creme Vegetal Delícia Canola para untar e saltear (1)
- Creme Vegetal Delícia Canola sem sal (2)
- Creme: (3)
- CROSTA (1)
- Cubo de gelo (1)
D
- De 360g de salmão fresco (1)
- De abacaxi bem maduro, em cubos (1)
- De abacaxi cortado em cubos (1)
- De abóbora (1)
- De açucar (3)
- De açúcar (10)
- De açúcar (1)
- De açúcar (90g) (1)
- De açúcar de confeiteiro (1)
- De açúcar de palma (1)
- De açúcar mascavo (1)
- De açúcar para caramelizar (1)
- De açúcar refinado (2)
- De açúcar refinado união (160g) (1)
- De açúcar refinado União (160g) (1)
- De açúcar refinado união (20g) (1)
- De agrião (1)
- De agrião, lavado (1)
- De água (2)
- De água (3)
- De água (200ml) (1)
- De água (50ml) (1)
- De água fria (1)
- De água para hidratar a gelatina (30ml) (1)
- De água, para hidratar a gelatina (30ml) (1)
- De alcaparras (30 g) (1)
- De alecrim (1)
- De alho (2)
- De alho amassados (2)
- De alho batido (1)
- De alho laminado (1)
- De alho moído (1)
- De alho negro descascado da Alho Negro do Sítio (1)
- De alho picados (1)
- De alho roxo (1)
- De amaranto em flocos (1)
- De amêndoas cortadas finamente (1)
- De amendoim torrado sem sal (1)
- De amendoim torrado sem sal quebradinho (1)
- De amido de milho Maizena® (1)
- De amoras (1)
- De amoras (480g) (1)
- De arroz carnaroli ou arbóreo (1)
- De arroz mochi torrado e moído (1)
- De arroz moti (1)
- De arroz para sushi (1)
- De azeite (7)
- De azeite de oliva (1)
- De azeite de urucum (1)
- De azeitona verde picada (2)
- De bacalhau desfiado (1)
- De bacalhau em postas (1)
- De badejo (1)
- De banana da terra (1)
- De base 50 (1)
- De Batata palha (1)
- De biscoito água com gergelim (1)
- De biscoito ao leite (1)
- De biscoitos tipo champanhe (1)
- De Bleu d’Auvergne (1)
- De blue cheese (1)
- De brócolis (1)
- De broto de feijão (1)
- De cacau em pó, peneirado (1)
- De cachaça (1)
- De café coado forte (1)
- De café coado Melitta (1)
- De caldo de frango ou de legumes (1)
- De caldo de galinha ou legumes (1)
- De caldo de legumes (2)
- De camarão cozido (1)
- De camarão fresco médio limpo (1)
- De camarão médio, limpo (1)
- De camarão seco (1)
- De canela (1)
- De canela em rama (1)
- De caqui (1)
- De carne de siri (1)
- De carne moída (1)
- De cebola branca (1)
- De cebola picada (2)
- De cebola roxa cortada em gomos finos (1)
- De cebolinhas francesas (1)
- De cenoura (1)
- De chá de açúcar (1)
- De chá de água quente (1)
- De chá de azeite de oliva (1)
- De chá de erva cidreira (1)
- De chá de leite desnatado (1)
- De chá de leite em pó (1)
- De chá de leite integral (1)
- De chá de mirtilos (1)
- De chá de molho de soja Shoyu Light (1)
- De chá de morangos (1)
- De chá de páprica doce (1)
- De chá de suco de maracujá (1)
- De chá mel (1)
- De chá sal (1)
- De chá salsinha picada (1)
- De cheiro-verde (picado) (1)
- De cheiro-verde picado (2)
- De chocolate amargo, derretido em banho maria (1)
- De chocolate branco (1)
- De chocolate em pó 100% (1)
- De chocolate meio amargo (1)
- De claras de ovo (1)
- De coco ralado fresco (1)
- De coentro (1)
- De conhaque (1)
- De cravos (1)
- De cream cheese (1)
- De Cream Cheese Philadelphia (1)
- De creme de leite (2)
- De creme de leite (500g) (1)
- De creme de leite fresco (1)
- De creme de leite light (2)
- De creme de leite light (110g) (1)
- De creme vegetal Becel (1)
- De cuscuz (1)
- De Ervilha Congelada Perdigão (1)
- De esponja (1)
- De essência de baunilha (1)
- De essência de baunilha (5ml) (1)
- De extrato de tomate (1)
- De farinha (1)
- De farinha de amêndoas (1)
- De farinha de mandioca (1)
- De farinha de milho (1)
- De farinha de rosca (1)
- De farinha de trigo (5)
- De farinha de trigo integral (1)
- De Farinha de trigo Renata Tipo 1 (1)
- De farinha tapioca (1)
- De fécula de batata (1)
- De fermento biológico seco instantâneo (1)
- De fermento químico para bolo (1)
- De fetuccine de arroz (1)
- De filé de frango em tiras (1)
- De folha de espinafre picada (1)
- De folha de nirá (1)
- De framboesas (160g) (1)
- De frutas frescas picadas para decorar (1)
- De frutas vermelhas congeladas (1)
- De fumê de peixe (1)
- De galinha (1)
- De gaze ou pano para fazer queijo (1)
- De gelatina em pó sem sabor (1)
- De gelatina em pó, sem sabor (4g) (1)
- De gelatina em pó, sem sabor (8g) (1)
- De gelatina incolor (1)
- De gelatina sabor Abacaxi (1)
- De Geleia de Alho Negro da Alho Negro do Sítio (1)
- De gelo (1)
- De gengibre julienne (1)
- De gengibre ralado (2)
- De Gergelim Tostado Branco Kenko (1)
- De Gergelim Tostado Preto Kenko (1)
- De hortelã fresca picada (2)
- De Iogurte Nestlé Grego Culinário (1)
- De Jamón Serrano (1)
- De katsuobushi (1)
- De ketchup Hellmann’s (2)
- De kombu (1)
- De La Frutta Abacaxi com Hortelã (1)
- De legumes dissolvidos em água (1)
- De leite (2)
- De leite (200ml) (1)
- De leite (600ml) (1)
- De leite condensado (2)
- De leite condensado Regina (1)
- De leite desnatado (1)
- De leite integral (1)
- De Limão (1)
- De limão cortado em gomos com a casca (1)
- De louro (1)
- De MAGGI® Caldo de Galinha esfarelados (1)
- De MAGGI® Caldo Legumes (1)
- De MAGGI® Tempero e Sabor Legumes (1)
- De manga (2)
- De manga madura e firme cortada em pedaços com cerca de 1cm (1)
- De manga madura e firme cortada em pedaços com cerca de 1cm (165g) (1)
- De Manga Palmer madura, cortada em cubinhos (1)
- De manjericão (1)
- De manjerona fresca picada (1)
- De manteiga (6)
- De manteiga de garrafa (2)
- De manteiga derretida (1)
- De manteiga sem sal (1)
- De maracujá (1)
- De margarina (1)
- De margarina Delícia Supreme (200 g) (1)
- De margarina Delícia Supreme (26 g) (1)
- De margarina Delícia Supreme (80 g) (1)
- De margarina light (1)
- De massa folhada (1)
- De mel (2)
- De menta (1)
- De mirtilos (1)
- De mistura para Bolo Tipo Pão-de-Ló (1)
- De molho de peixe (1)
- De morangos (1)
- De mostarda (1)
- De moyashi (brotos de feijão) (1)
- De nam pla (1)
- De noz moscada (1)
- De noz sem cascas (1)
- De óleo (3)
- De óleo de canola (2)
- De Óleo de Gergelim Kenko (1)
- De óleo de gergelim ou azeite de oliva (1)
- De orégano fresco (1)
- De orégano seco (1)
- De Ovos (1)
- De palmito (2)
- De palmito picado (1)
- De palmito, fervido e em cubinhos (1)
- De Pão Ciabatta (1)
- De pão multigrãos (1)
- De papel de arroz (1)
- De pasta de pistache (1)
- De peito de frango cozido e desfiado (1)
- De Peras Williams ou DӇgua (1)
- De pescada branca (1)
- De picanha (1)
- De pimenta biquinho (1)
- De pimenta cambuci (1)
- De pimenta do reino branca moída (1)
- De pimenta verde americana sem sementes e em tiras finas (1)
- De pimenta-do-reino moída (1)
- De pimentão picado (1)
- De pimentão verde picado (1)
- De pistache moído (1)
- De pistache picado (1)
- De polpa de framboesa (200g) (1)
- De polpa de manga batida (1)
- De polpa de manga batida (225g) (1)
- De Queijo Brie (1)
- De queijo coalho em cubos (1)
- De queijo parmesão em lascas (1)
- De Queijo Parmesão Ralado Renata Formaggio (1)
- De raspas da casca de limão-siciliano (1)
- De requeijão light (1)
- De Requeijão Light Catupiry (2)
- De robalo em filé (1)
- De rum (15ml) (1)
- De rum (45ml) (1)
- De Sake Mirin Kenko (2)
- De sake seco (1)
- De Sakura Premium (2)
- De sal (11)
- De sal (8 g) (1)
- De sal de cozinha (1)
- De salmão picado (1)
- De salsa picada (2)
- De salsão picado (1)
- De salsão picados finamente (1)
- De salsinha picada (2)
- De sardinha (1)
- De semente de girassol torrada (1)
- De semente de linhaça (1)
- De sobremesa de chocolate em pó (1)
- De sopa azeite de oliva (2)
- De sopa creme vegetal (2)
- De sopa de açúcar (2)
- De sopa de açúcar cristal ou refinado (1)
- De sopa de alho picado (1)
- De sopa de castanha de caju (1)
- De sopa de cebola fatiada (1)
- De sopa de cebola picada (1)
- De sopa de conhaque (1)
- De sopa de fermento em pó (1)
- De sopa de leite de coco (1)
- De sopa de manteiga (3)
- De sopa de manteiga derretida (1)
- De sopa de molho de ostra (1)
- De sopa de molho de peixe Nam pla (1)
- De sopa de nabo em conserva (1)
- De sopa de óleo para fritar os ovos (1)
- De sopa de óleo para refogar o macarrão (1)
- De sopa de suco concentrado ou polpa congelada de tamarindo (1)
- De sopa de suco de limão (1)
- De sopa de uva passas branca (1)
- De sopa de vinagre de maçã (1)
- De sopa queijo ralado (1)
- De sopa suco de limão (1)
- De sorvete de chocolate (1)
- De sorvete de creme (1)
- De suco de laranja (200 ml) (1)
- De suco de laranja (36 g) (1)
- De suco de limão (4)
- De suco de limão (20 g) (1)
- De suco de limão (30ml) (1)
- De suco de maracujá concentrado (1)
- De SupraSoy Light (50g) (1)
- De Tal e Qual (2)
- De tomate cereja (1)
- De tomate picado (1)
- De tomate ralado (1)
- De tomate-cereja picado (1)
- De tomatinhos sweet grape (1)
- De tomilho (1)
- De tomilho fresco (1)
- De tomilho fresco picado (1)
- De torrada (1)
- De União FIT (80g) (1)
- De União Orgânico (135g) (1)
- De União Orgânico (270g) (1)
- De vinagre de maçã (1)
- De vinagre de maça (12 g) (1)
- De vinho branco (2)
- De vinho branco seco (1)
- De vinho tinto (1)
- Decoração: (1)
- Dente de alho amassados (1)
- Dente de alho picado (1)
- Dentes de alho amassados (1)
- Dentes de alho picado (1)
- Dentes de alho picados (1)
E
F
- Farinha de mandioca torrada (1)
- Farinha de milho flocada (1)
- Farinha de rosca para polvilhar (1)
- Farinha de rosca pu farinha panko (1)
- Farinha de trigo (9)
- Farinha de trigo integral (1)
- Farinha de trigo para enfarinhar (1)
- Farinha tapioca (1)
- Fécula de batata (1)
- Fermento em pó (2)
- Fermento pó (1)
- Fermento químico (1)
- Fermento químico em pó (1)
- Filé de salmão (1)
- Flor de sal para finalizar (1)
- Folha de espinafre picado (1)
- Folhas de hortelã (1)
- Folhas de hortelã e de coentro (1)
- Folhas de hortelã fresca, lavada e seca, picada grosseiramente (1)
- Folhas de hortelã para decoração a gosto (1)
- Folhas de hortelã picadas a gosto (1)
- Folhas de louro (1)
- Folhas de mini manjericão a gosto (1)
- Frango (sobrecoxa ou filé de peito) (1)
- Frescos (1)
- Fubá (1)
- Fubá mimoso (1)
G
- G arroz arbório (2)
- G azeite infusionado com ervas frescas (1)
- G biscoito de leite e mel (2)
- G camarões médios, frescos e limpos (1)
- G dentes de alho negro descascado da Alho Negro do Sítio (1)
- G maçã verde cortada em bastonetes finos (1)
- G manteiga (1)
- G parmesão (2)
- G peixe fresco da sua preferencia (1)
- G queijo tipo gorgonzola (1)
- G tirinhas de carne para wok (1)
- Garrafa de Maguary Concentrado Manga (1)
- Gelatina em pó sem sabor (4)
- Gelato: (1)
- Gema (1)
- Gema de ovo (1)
- Gemas (5)
- Gemas (cerca de 60g) (1)
- Gemas de ovos (2)
- Gengibre em Conserva Kenko (1)
- Gergelim Tostado Preto Kenko e Gergelim Tostado Branco Kenko à gosto (1)
- Goiabada à gosto para servir (1)
- Grande maduro e firme cortado em cubos pequenos (1)
- Grandes maduros (1)
- Groselha (1)
L
- Laranja (1)
- Laranja-pêra grande, sem pele, cortada em cubos (1)
- Lata de abacaxi em calda (1)
- Leite (4)
- Leite desnatado (3)
- Leite em pó desnatado (2)
- Leite integral (1)
- Leite integral (100ml) (1)
- Licor de amêndoas (1)
- Licor de laranja (1)
- Licor de laranja – opcional (1)
- Ligeiramente batidos (1)
- Limão (1)
- Limões taiti (1)
- Linguiça toscana (1)
M
- Maçã inteira em cubos (1)
- Maçã sem casca e congelada, cortada em 4 partes (1)
- Maço pequeno de salsinha (1)
- Maduro (1)
- Maggi Fondor (1)
- Maionese HELLMANN’S (2)
- Maionese HELLMANN’S GOURMET (1)
- Maionese HELLMANN’S light (1)
- Manga descascada de cortada em cubos médios (1)
- Manga em tiras (1)
- Manga média cortada em cubos (1)
- Manga picada (3)
- Manteiga (3)
- Manteiga derretida e lascas de queijo parmesão (1)
- Manteiga em temperatura ambiente (1)
- Manteiga sem sal (1)
- Margarina Delícia Supreme sem sal derretida (1)
- Margarina Delícia Supreme sem sal para untar (1)
- Massa final: (1)
- Massa: (5)
- MASSA: (1)
- Média picada (1)
- Médias (1)
- Médias peneiradas (1)
- Meia colher (1)
- Meia pimenta dedo-de-moça sem semente (1)
- Meia xícarde água ferventea (1)
- Meio limão espremido (1)
- MERENGUE ITALIANO: (1)
- Merengue suíço: (1)
- Milho verde sem sal (1)
- Mini pães franceses (1)
- Mini salsichas (1)
- Mistura Bolo Chocomousse (1)
- Ml azeite (1)
- Ml azeite de oliva (1)
- Ml leite condensado (1)
- Ml óleo de girassol (1)
- MOLHO (1)
- Molho de laranja (1)
- MOLHO DE LARANJA: (1)
- Molho de mostarda Arisco (1)
- Molho de pimenta à gosto (1)
- MOLHO TIGRE QUE CHORA: (1)
- Molho: (1)
- MOLICO Total Cálcio Morango 170g (1)
- Morangos laminados (1)
O
P
- Pacote de brócolis congelado Bonduelle (1)
- Pacote de farinha de rosca (1)
- Pacote de gelatina incolor (1)
- Pacotes de gelatina de abacaxi (1)
- Palitos para espeto cortados ao meio (1)
- PANNACOTA (1)
- Para a cobertura (1)
- Para a ganache de chocolate branco: (1)
- Para decorar: (1)
- Para o bolo: (1)
- Para o molho: (1)
- Para o recheio: (1)
- Para os macarons: (1)
- Para untar: óleo (1)
- Pasta de pistache (1)
- Patinho americano moído (1)
- Pedras de gelo (1)
- Peito de frango cortado em cubos (1)
- Peito de frango cozido e desfiado (1)
- Peito de peru cortado em cubos de cerca de 0,5 cm (115 g) (1)
- Pepino sem sementes em tiras (1)
- Pequena (1)
- Pequena ralada (1)
- Peru (1)
- Pesto de rúcula e queijo de cabra (1)
- Picada (1)
- PICANHA: (1)
- Picles em conserva picado à gosto (1)
- Pimenta à gosto (1)
- Pimenta calabresa à gosto (1)
- Pimenta dedo de moça (1)
- Pimenta dedo-de-moça com semente (1)
- Pimenta dedo-de-moça julienne a gosto (1)
- Pimenta dedo-de-moça picada (1)
- Pimenta do reino (1)
- Pimenta do reino a gosto (1)
- Pimenta-do-reino a gosto (2)
- Pimenta-do-reino à gosto (1)
- Pimenta-do-reino branca a gosto (1)
- Pimenta-do-reino em grãos (1)
- Pimentão vermelho (1)
- Pimentão vermelho picado (1)
- Pimentas biquinho para decorar (1)
- Pistache picado (1)
- Polpa de tomate (1)
- Pote de iogurte natural (1)
- Pudim: (1)
R
S
- Sakura Premium à gosto (1)
- Sal (5)
- Sal a gosto (3)
- Sal à gosto (7)
- Sal de Umami de Alho Negro do Sítio a gosto ou Sal grosso comum (1)
- Sal e pimenta (1)
- Sal e pimenta à gosto (1)
- Sal e pimenta do reino a gosto (2)
- Sal e pimenta em pó à gosto (1)
- Sal e pimenta preta moída na hora (1)
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto (1)
- Sal grosso à gosto (1)
- Sal marinho a gosto (1)
- Salada: (1)
- Salsa fresca, picada (1)
- Salsa picada (1)
- Salsinha a gosto (1)
- Salsinha picada (1)
- Salsinha picada à gosto (1)
- Semente de linhaça (1)
- Sorvete de creme ou de nata (1)
- Sorvete: (1)
- Suco concentrado de manga (1)
- Suco de laranja (2)
- Suco de limão (3)
- Suco de limão siciliano (1)
- Suco laranja (1)
- Suco limão (1)
T
- Tal e Qual (1)
- Tempero completo sem pimenta Arisco (1)
- Tipo brasileira, cortada em rodelas bem finas e cada rodela cortada ao meio (1)
- Tomate cereja a gosto (1)
- Tomate maduros, sem sementes, em cubinhos (1)
- Tomate picado sem semente (1)
- Tomates grandes, cortados em gomos (1)
- Tomates maduros picados (1)
- Tomates sem pele e sem sementes (1)
- Tomates, sem pele e sem sementes, picados (1)
- Tomilho fresco picado (1)
- Tomilho fresco, picado (1)