Bolinho de carne com ovo

Servings: 30 Total Time: 30 mins Difficulty: Intermediate
pinit

O clássico que você ama, agora ainda mais saboroso!

pinit
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Bolinho de carne com ovo

Difficulty: Intermediate Prep Time 30 mins Total Time 30 mins
Servings: 30

Description

Receita cedida pela Maizena
Site: http://br.recepedia.com/pais/clubes/maizena

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Unte uma assadeira grande (40 x 28 cm). Reserve.
  2. Em uma tigela, misture a carne, a cebola, o alho, o cheiro verde, o sal e o amido de milho Maizena até obter uma mistura homogênea que solte das mãos. Reserve.
  3. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  4. Divida a massa em 30 porções.Abra cada porção na palma da mão, coloque o ovo no centro e modele cada uma no formato de bolinhas.
  5. Arrume os bolinhos na assadeira reservada, deixando um pequeno espaço entre elas. Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar. Retire do forno e reserve.
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