Lanchinho de salsicha no palito

Name: Lanchinho de salsicha no palito
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 1/2 xícara farinha de trigo; 1/2 xícara amido de milho; 1/2 xícara fubá; 1 colher fermento em pó; 1 colher tempero completo sem pimenta Arisco; 2 colheres molho de mostarda Arisco; 4 colheres leite; 2 colheres óleo; 1 unidade ovo; 1 litro Óleo; 12 unidades palitos para espeto cortados ao meio; 12 unidades mini salsichas

Redação September 27, 2024 0 Comments

Servings: 12 Total Time: 40 mins Difficulty: Beginner

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Lanchinho de salsicha no palito

Author: Redação Cuisine: Brasileira

Difficulty: Beginner Prep Time 40 mins Total Time 40 mins

Servings: 12

Description

Receita cedida pela Arisco
Site: http://www.arisco.com.br

Ingredientes

Servings

Massa

¹⁄₂ xícara farinha de trigo (chá)
¹⁄₂ xícara amido de milho (chá)
¹⁄₂ xícara fubá (chá)
1 colher fermento em pó (sopa)
1 colher tempero completo sem pimenta Arisco (chá)
2 colheres molho de mostarda Arisco (sopa)
4 colheres leite (sopa)
2 colheres óleo (sopa)
1 unidade ovo

Para fritar

1 litro Óleo

Para montar

12 unidades palitos para espeto cortados ao meio
12 unidades mini salsichas

Modo de preparo

Espete cada mini salsicha em um espeto de madeira. Reserve.
Em uma tigela média, misture a farinha, o amido de milho, o fubá, o fermento, o tempero Arisco sem pimenta, o molho de mostarda, o leite, o óleo e o ovo. Misture até a massa ficar cremosa.
Aqueça o óleo em uma panela pequena.
Passe as salsichas na massa e frite no óleo. Escorra em papel toalha.
Sirva o lanchinho acompanhado da maionese e do catchup Arisco.

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